Выбор мультиварки-скороварки: параметры, рейтинг лучших по отзывам

Как выбрать мультиварку-скороварку

Все большую популярность среди прочей кухонной техники приобретают мультиварки. Благодаря им процесс готовки пищи стал намного проще, а при выборе мультиварки-скороварки — быстрее.

Что такое мультиварка-скороварка

Скороварка представляет собой ту же самую мультиварку, только с некоторыми конструктивными доработками. Поскольку для быстрого приготовления пищи в ней используется повышенное давление, то крышка должна плотно прилегать к корпусу. Для герметичного закрывания на ней располагается прокладка из резины или силикона.

Для хорошей фиксации крышки используют зажимы, а для достижения необходимого давления внутри аппарата – клапаны. Как правило, крышка имеет 2 клапана, которые обеспечивают безопасность при эксплуатации. Первый клапан предназначается для поддержания рабочего давления в аппарате и выпускает излишки пара. Второй – аварийный, должен сделать сброс давления, при достижении его до критического уровня.

Для чего нужна мультиварка с функцией скороварки

По принципу работы агрегат с функцией скороварки мало чем отличается от обычной мультиварки. В ней, как и в мультиварке можно тушить, а также обжаривать овощи, готовить мясные и рыбные блюда, варить первые блюда, делать замечательную выпечку. Отличие лишь в сокращении времени готовки в некоторых программах. Например, чтобы сварить холодец, потребуется всего 1 час, 40 минут потребуется для того, чтобы сварился горох (фасоль), а свекла будет готова через 10 минут.

Стоит учитывать, что для выхода устройства с функцией скороварки в рабочий режим, потребуется определенное время, ведь только после набора требуемого давления начнется готовка. И по окончанию процесса потребуется время для сброса давления, если для этого нет специальной кнопки.

Параметры выбора

Чтобы определиться, какую модель мультиварки-скороварки выбрать, необходимо почитать отзывы и учесть следующие нюансы.

Мощность агрегата

Мощность агрегата является первостепенным показателем, исходя из величины которого следует выбирать мультиварку. Чем этот показатель выше, тем быстрее будет происходить процесс готовки пищи. Недорогие модели имеют мощность 800-900 Вт. Более дорогие и с большим объемом чаши – 1000 Вт и более.

Материал кастрюли

В популярных моделях 2016-2017 года, которые имеют опцию скороварки, кастрюли изготовлены из следующих материалов.

  • Алюминий. Агрегаты с чашей из алюминия имеют небольшой вес и низкую цену. Пища в такой кастрюле нагревается равномерно и быстро. Но есть и недостатки: при соприкосновении алюминиевой поверхности с пищевыми кислотами и солью разрушается пленка оксида. Образовавшиеся соли алюминия, которые вредны для здоровья, попадают в содержимое чаши.
  • Нержавеющая сталь. Аппараты, имеющие стальную емкость, являются лидерами продаж. Этот материал имеет свои преимущества: хороший внешний вид, долговечность, устойчивость к коррозии, нейтральная реакция на контакт с кислотной средой и солеными продуктами. Нержавейка также не впитывает запахи и легко моется. У некоторых моделей мультиварок дно кастрюли содержит специальный слой для равномерного распределения тепла.
  • Керамическое покрытие. Керамическое покрытие может выдерживать температуру 450С и больше, не выделяя ни каких вредных веществ. Но существенный недостаток его заключается в недолговечности. В бюджетных моделях аппаратов кастрюля не прослужит и года. Поэтому лучше покупать модель подороже, с качественной многослойной керамикой.

Прокладка чаши

Данный элемент должен быть изготовлен из термоустойчивых материалов.

  1. Резина. Резиновые прокладки эластичны, легки в применении, не дорогие по цене, непроницаемы, почти не подвергаются деформации. Но, к сожалению, они недолговечны, и этот факт вызывает пониженный спрос на данный аксессуар.
  2. Силикон. Главное отличие уплотнителей из силикона в сравнении с резиновыми — это повышенный срок эксплуатации. Также плюсом этих прокладок можно считать прочность, экологическую безопасность, гибкость и эластичность, возможность использования в агрессивных средах.

Объем кастрюли

Представленные на рынке мультиварки-скороварки имеют разные объемы чаш. Вместительность их может быть в пределах 2,5 — 10 литров. Но следует учитывать, что чаша не должна наполняться до краев, вследствие чего количество приготовленной пищи уменьшается приблизительно на 0,5 литра. Чтобы сделать правильный выбор, какую мультиварку-скороварку и с каким объемом чаши лучше купить, необходимо учитывать количество человек в семье:

  • для одного человека вполне может хватить небольшого агрегата с вместительностью 2,5 литра;
  • для семьи из 2 человек достаточно, чтобы кастрюля была 3 литра;
  • если домочадцев 3-4 человека, то 5 литровый агрегат будет лучшим выбором;
  • для больших семей рекомендуется покупать модели мультиварок-скороварок с вместительностью кастрюли 10 литров.

Тип крышки

В разных моделях мультиварок-скороварок могут быть применены разные способы закрывания крышки: существуют аппараты, в которых прижим крышки осуществляется с помощью специальных защелок, расположенных снаружи, а также выпускаются аппараты с прижимом изнутри. При выборе ориентируйтесь, насколько вам будет удобно пользоваться тем или иным способом открывания устройства.

Место расположения клапанов

Обычно клапанов на крышке два, и предназначены они для выпуска излишков пара. Следует остановить свой выбор на модели, в которой выход пара происходит не вверх, а в разные стороны. В таком случае риск получить ожоги – минимальный.

Защита и безопасность

Хороший агрегат с опцией скороварки, должен иметь 6 уровней защиты и этот факт необходимо учитывать пред тем, как выбрать для своей кухни мультиварку-скороварку.

  1. Наличие блокировки крышки во время готовки считается очень важной функцией, особенно если в семье присутствуют маленькие дети. Также должна быть защита от запуска пустого агрегата.
  2. Регулятор давления. Он располагается внутри устройства и контролирует уровень давления. Когда оно превышает 70 кПа, регулятор отключает нагрев и подъем давления прекращается. При снижении его до 60 кПа, работа аппарата возобновляется.
  3. Перепускной клапан. Его наличие предназначено для снижения давления в случае отказа системы защиты и повышения давления до 90 кПа.
  4. Датчик температуры. Расположен внутри и отключает скороварку при достижении необходимой температуры, а также включает его, если температура падает ниже той, которая установлена программой.
  5. Аварийный температурный датчик. Срабатывает и отключает питание в случае выхода из строя датчика температуры. Отключение происходит, когда температура повысится до предельно допустимых показателей — 145С.
  6. На дне скороварки должны быть установлены 3 пружины. Они предназначены для аварийного сброса очень высокого давления (200 кПа) в случае отказа всех методов защиты. При высоком давлении внутренняя чаша надавит на пружины с достаточной силой, вследствие чего образуется зазор, через который произойдет стравливание.

Количество режимов

Из огромного количества режимов, присутствующих в разных моделях, следует выбирать наличие тех, которыми вы будете пользоваться. В основном используется около 10 функций мультиварки. Не стоит переплачивать за ненужные программы, так как в некоторых аппаратах их может насчитываться 40 штук и более.

Лучшие мультиварки-скороварки

По отзывам покупателей, лучшими мультиварками-скороварками 2016-2017 года можно назвать следующие модели.

Redmond RMC-PM4506

  • очень удобное и продуманное управление;
  • гарантийный срок – 25 месяцев;
  • наличие опции «отложенный старт» (на 24 часа) и функции подогревания приготовленной пищи;
  • количество встроенных программ – 6;
  • есть возможность делать выпечку, варить, жарить, варить на пару и во фритюре, стерилизовать, делать подготовку овощей и фруктов для консервации;
  • возможность ручной регулировки времени;
  • вместительность чаши 5 литров;
  • кастрюлька покрыта качественным антипригарным покрытием;
  • быстрое время готовки (на приготовление холодца уходит 90 минут);
  • возможность покупки дополнительных аксессуаров (чаши из нержавейки, для жидких блюд, крышки для чаши и прочего);
  • комплектуется хорошей книгой рецептов.

Мультиварка-скороварка Redmond RMC-PM4506

  • небольшое количество автоматических программ;
  • из-за использования в данном агрегате резинового уплотнителя могут сохраняться запахи ранее приготовленных блюд;
  • неудобно доставать горячую кастрюлю, так как отсутствует ручка;
  • не отключается функция автоподогрева;
  • проблематично помыть внутреннюю крышку – она не съемная;
  • возможно пригорание пищи на некоторых режимах работы.

Отзывы об этой модели Редмонд весьма положительные, она хорошо справляется со всеми необходимыми функциями, хотя цена на эту модель, по мнению покупателей, явно завышена (около 5000 рублей).

Marta MT-4310

Этот агрегат сочетает в себе оригинальный дизайн и все качества мультиварки и скороварки. Это прибор 2 в 1. В нем можно готовить пищу как с использованием давления, так и без него. Приобрести эту мультиварку-скороварку можно по средней цене – 7500 рублей.

  • толстостенная чаша с полимер-керамическим покрытием GREBLON C3+ (Германия);
  • интуитивно понятное сенсорное управление;
  • наличие 45 программ (21 автоматическая функция, 15 программ для работы в режиме скороварки, 6 – для режима мультиварки, оставшиеся можно настраивать вручную);
  • высокая мощность – 900 Вт;
  • возможность приготовления выпечки, стерилизации, есть пароварка, можно варить варенье и холодец, готовить тесто и йогурт, варить супы и каши.
Читать еще:  Что лучше: газовая или дизельная тепловая пушка?

Мультиварка-скороварка Marta MT-4310

  • короткий электрический провод;
  • конденсат остается на крышке;
  • возможно пригорание продукта на программе “Выпечка” (требуется корректировка температуры).

Unit USP-1210S

Аппарат идеально подходит для готовки копченостей своими руками. Наличие двух программ “Холодное копчение” и “Горячее копчение” дает возможность приготовить блюда на любой вкус. Купить мультиварку можно по цене в пределах 6500 рублей.

  • кастрюлька объемом 6 литров;
  • достаточно высокая мощность – 1100 Вт;
  • металлический корпус из нержавеющей стали;
  • большой информационный дисплей;
  • функции поддержания тепла, выпечка, варка, жарка, разогрев, молочная каша, холодец и прочие;
  • чаша имеет керамическое антипригарное покрытие;
  • реализована защита при перегреве.

Мультиварка-скороварка Unit USP-1210S

  • при работе в режиме копчения возможно распространение характерного запаха — во избежание этого рекомендуется ставить прибор под вытяжкой;
  • нет возможности заранее отключить опцию “Поддержание тепла”;
  • малоинформативная инструкция к мультиварке.

Vitesse VS-526

Достаточно качественный агрегат, чтобы выбрать его в качестве покупки. Позволяет делать выпечку, как в духовке, но быстрее в 2 раза. Прекрасно готовит бобовые (горох, фасоль). Выбирая эту модель мультиварки, вы заплатите от 3800 рублей.

  • объем кастрюли 5 литров;
  • мощность 900 Вт;
  • система безопасности имеет много уровней;
  • имеет 11 программ готовки;
  • покрытие чаши Xylan – антипригарное;
  • крышка устройства съемная.

Мультиварка-скороварка Vitesse VS-526

  • нет программы приготовления йогурта;
  • нет возможности готовить на пару;
  • при включенном режиме поддержания тепла, не показывается время;
  • возможна деформация уплотнительной резинки.

В заключение можно сказать, что использование функции скороварки сокращает лишь время готовки. Если вы не сильно торопитесь то, все те же блюда можно с успехом готовить и в обычной мультиварке.

12 лучших мультиварок-скороварок

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Мультиварки-скороварки помогают хозяйкам тратить меньше времени на приготовление блюд – достаточно загрузить продукты в чашу устройства, задать программу тепловой обработки и заняться своими делами. Техника с отсрочкой запуска приготовит утром завтрак, пока вы спите, сварит кашу для малыша – молодая мама может уделить ребёнку больше времени, а в праздничной суматохе справится с жаркой или варкой мяса и овощей без участия человека.

Как выбрать мультиварку

Приставка «мульти» указывает на широкие возможности мультиварки: она способна готовить разнообразные блюда, рецепты которых зачастую изложены в книжках, прилагаемых к комплекту покупки. Тем не менее, существует множество модификаций этих «умных» устройств. Итак, на что необходимо обращать внимание при выборе мультиварки:

  1. Функционал. Есть обычные агрегаты, в которых нагревательные элементы повышают температуру до нужной отметки, происходит тэновая или индукционная тепловая обработка продуктов. Есть мультиварки-скороварки, в которых к обычному нагреву подключается высокое давление – блюда при той же температуре доходят до нужного состояния в более короткое время. Проблема в том, что для такого экспресс приготовления годятся не все продукты.
  2. Мощность. Чем выше её значение, тем быстрее происходит нагрев стенок, также шире вариативность установки температур и выбор блюд соответственно.
  3. Размер чаши напрямую сопоставим с мощностью мультиварки-скороварки. Так для большой чаши 5-6 литров необходима производительность не ниже 1000 Вт, для ёмкости 3-5 литров – около 800 Вт, а для 2-3 л – от 700 Вт. Объём чаши также важен при определении количества членов семьи, в среднем расчёт ведут по 1,5-2 литра на человека. Для приготовления обедов на 2 персоны следует выбрать мультиварку вместительностью 3-4 литра, на 4 – 6-8 литров.
  4. Удобство конструкции аппарата. Первое, на что следует обратить внимание – плотно закрывающаяся крышка, у которой не должно быть люфта. Уплотнительный ободок особенно важен для скороварок с давлением. Крышка может закрываться кнопкой или более надёжными и безопасными замковыми элементами, быть откидной или полностью снимающейся. Внутренняя часть, контактирующая с пищей, должна сниматься для мытья – не у всех бюджетных моделей это возможно. Крышка должна откидываться не менее, чем на 90 0 для безопасного изъятия горячей чаши, которую тоже следует выбирать с пристрастием – удобно, когда на её бортах есть жаростойкие ручки, как у кастрюли.
  5. Рабочее покрытие чаши. Металлическая ёмкость покрыта либо тефлоном, либо керамикой с антипригарными свойствами. Оба требуют аккуратного обращения, но тефлон гораздо быстрее сдаёт позиции и отслаивается, соответственно чаша скорее приходит в негодность. Есть чаши, полностью изготовленные из керамики, их слабость – неустойчивость к ударам. Оптимальный вариант – чаша из нержавейки. Некоторые мультиварки комплектуются несколькими сменными ёмкостями.
  6. Количество программ зачастую завышает стоимость устройства, причём не всегда обоснованно – некоторые режимы можно заменить классическими или ручными настройками. В хорошей мультиварке должно быть несколько программ: варка каши, приготовление круп, тушение, жарка, выпечка, мультиповар (пользовательский режим с ручными настройками температуры и времени готовки).
  7. Материал корпуса. Пластиковые модели более доступные по цене, но менее подвержены механическим повреждениям (царапины, удары), металл более солидный и долговечный материал, но утяжеляет аппарат и увеличивает его стоимость. На функционал мультиварки ни пластик, ни сталь влияния не оказывают.
  8. Особенности конструкции и ПО. Прорезиненные ножки препятствуют скольжению устройства по столешнице, наличие дисплея делает возможным контроль над процессом готовки блюд. Также неплохо, если есть возможность не только ручной настройки времени и нагрева, но и отключения автоматического поддержания температуры. У некоторых мультиварок есть функция нагрева 3D, то есть дно и стенки поддерживают одинаковую температуру, что благоприятно сказывается на времени готовки (характерно для индукционных аппаратов). Для семей, где есть дети, рекомендуем приобрести аппарат с защитой от включения при пустой чаше. Отсрочка запуска, управление через Wi-Fi – можно выбрать скороварку с учётом любых потребностей покупателя.

Что лучше пароварка, мультиварка или скороварка

Наряду с классическими пароварками в семействе устройств есть скороварки и пароварки. Сравним их по основным параметрам.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших в 2019-2020 году по отзывам покупателей. ТОП 10

На сегодняшний день одной из неотъемлемых машин на кухне любой хозяйки является мультиварка. Это связано с тем, что маленький помощник в приготовлении пищи позволяет экономить время. Что ещё нужно современной жизни, чтобы не выбиваться из графиков. Конечно же, сэкономленное время, которое уходит на более полезные дела.

Тем не менее, существуют более функциональные устройства, в которых соединены функциональные особенности обеих машин – мультиварки и скороварки. В данной статье будет представлен рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2019-2020 года по отзывам покупателей. Мы подскажем, какой модели отдать предпочтение, представим вам несколько отличий мультиварки от скороварки и подскажем, на что обратить внимание при выборе.

Содержание:

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2019-2020 года: ТОП 10

Все эти устройства работают по одному и тому же принципу – продукты, путём нагревания до определённой температуры, поддаются тепловой обработке и давлению. Устройство поражает не только своей скоростью, но и качеством приготовленной продукции.

Почему же они пользуются такой популярностью? Дело в том, что быстрая скорость скороварки, в совокупности с большим количеством программ и режимов мультиварки, создают многофункциональное устройство, которое будет настоящим помощником в приготовлении пищи. Но, каждый сам должен определиться с выбором. Не всем подходят одни и те же модели, поэтому мы приготовили для вас ТОП 10 лучших мультиварок-скороварок по выбору покупателей, в который вошли следующие производители:

Рассмотрим каждую из них более подробно.

Lumme LU-1450

Недорогая мультиварка-скороварка, которая очень упростит процесс готовки и сэкономит вам кучу времени. Модель выполнена в нестандартном дизайне – бронзовое покрытие с выступающими чёрными элементами управления. В наличии электронное управление и удобный дисплей. Материал, из которого она сделана – металл и пластик. Внутри – антипригарное покрытие, упрощающее очистку устройства.

Тушить, варить, жарить, парить и готовить молочные продукты помогут 14 ручных и 6 автоматических режимов.

  • Крышку можно снять и разобрать.
  • Готовит очень быстро.
  • Интуитивно понятно управления, в котором может разобраться каждый.
  • Неприятный запах при первом использовании.

Vitesse VS-3003

Универсальная мультиварка-скороварка которая позволяет готовить разные блюда, как при низкой, так и при высокой температуре. При закрытом клапане она становится пароваркой с высоким давлением. При открытой – остаётся всё той же машиной, которая готовит при обычном давлении.

Данная модель имеет функцию голосового сопровождения, 32 программы, позволяющие готовить различные блюда, функцию “отложенный старт” и подогрев. 5-литровая чаша с антипригарным покрытием позволит готовить не прибегая к использованию масла. Т.е. с такой мультиваркой скороваркой вы будете питаться исключительно здоровой и полезной пищей.

  • Удобная функция голосового управления.
  • Большое количество полезных программ, по которым еда получается очень вкусной.
  • Хорошая комплектация.
  • Компактный размер и стильный дизайн.
  • Тяжело открывается крышка.
  • Нет возможности приготовить продукты на пару.
Читать еще:  Что такое аэратор для газона, для чего он нужен, разновидности: варикуттер, скарификатор

REDMOND RMC-PM503

Качественная мультиварка-скороварка, которая позволит готовить разные виды блюд: варить каши и супы, тушить овощи и жарить во фритюре; томить на слабом огне. Кроме того, она справляется и с приготовлением хлеба, йогурта и даже детского питания.

Антпипригарное покрытие чаши гарантирует простоту в уходе, а объём, который достигает 5 литров, позволит приготовить вкусный обед на большую семью. Таймер позволит отложить запуск программы, а дисплей покажет сколько времени осталось до конца готовки.

  • Хорошее качество сборки и материалов.
  • Крышку можно не только снять, но и откинуть.
  • Быстро набирает давление.
  • Много различных программ, в том числе йогурт.
  • Несъёмный шнур.
  • Тихое звуковое оповещение.

ENDEVER VITA 98

Ваша газовая или электрическая плита вас уже не устраивает, но если от неё избавиться, будет негде готовить? Не стоит сильно расстраиваться. Надежная мультиварка-скороварка Endever заменит вашу плиту вместе со всей кухонной утварью.

Производители не скупились на объём чаши, он составляет 6 литров, что является самым высоким показателем среди всех мультиварок из нашего рейтинга лучших. Она справляется с приготовлением любого блюда, потому что производили снабдили ее мощностью в 1000 Вт.

Дисплей предупреждает о программе, температуре и оставшемся времени. Управление осуществляется при использовании сенсорной панели. Среди функциональных особенностей имеется таймер отсрочки.

  • Самая объем емкость (6 литров).
  • Высокое качество сборки.
  • Долгая поддержка температуры.
  • Плохо читается текст на дисплее.

element El’Chef FWA01PB (FWA01PW)

Быстрое приготовление пищи в этой мультиварке-скороварке основано на индукционном принципе нагревания внутренней чаши. Сама емкость выполнена по последнему слову техники и эргономики – наличие ручек, нескользящее покрытие.

Высокая мощность (1400) гарантирует быструю и качественную готовку любых блюд. Среди функциональных особенностей следует отметить – функцию самоочистки, голосовое сопровождение на русском языке, режим “шеф-повара”, а также возможность отложить начало приготовление на сутки.

  • Удобное сенсорное управление и голосовой помощник.
  • Функция шеф-повар, позволяющая самостоятельно устанавливать температуру и время готовки.
  • Самоочищается с помощью пара.
  • Благодаря двум ярусам можно готовить 2 блюда.
  • Постепенно стирается напыление на чаше.
  • Требуется аккуратное обращение с крышкой.

Moulinex CE 500E32

Хорошая мультиварка-скороварка, которая справляется со всеми заявленными задачами и беспрекословно выполняет все режимы, что были предложены производителем. Позволяет в быстрые сроки приготовить пищу, витамины и макроэлементы которой не будут потеряны в процессе готовки.

Оснащена 21 программой, а в комплект входит книга рецептов. Возможность контролировать температурный режим, устанавливать интервал изменения температуры и автоматическое поддержание температуры – что ещё нужно для приготовления завтрака, обеда или ужина.

  • Надежная и качественная.
  • Удобно мыть благодаря съемной крышке.
  • Корпус не маркий, выполнен из металла.
  • Возможно выставить время поминутно.
  • Уплотнительное кольцо со временем впитывает запахи.
  • Сильно нагревается крышка.

UNIT USP-1210S

Что хорошего в мультиварке-скороварке данной модели, так это её многофункциональность. Производитель смог совместить мультиварку, скороварку и коптильню в одном устройстве. В комплекте имеется 2 чаши – основная и для копчения, обе снабжены резинкой, которая не позволяет воздуху из одной проникать в другую. Объём составляет 6 литров, т.е. появляется возможность приготовить вкусный и сытный обед на большую семью.

Стильный дизайн, многофункциональность, простота в управлении и удобство в уходе – вот что говорят о ней большинство покупателей в своих отзывах.

  • Может приготовить копчёное мясо или рыбу.
  • Хорошая комплектация.
  • Качественный металлический корпус.
  • Сменное уплотнительное кольцо.
  • В инструкции не имеется рекомендаций для правильной установки парового клапана.
  • Не совсем подходит для выпечки.

Oursson MP5015PSD

Простая и приятная готовка с мультиваркой скороваркой данной модели гарантирована. Хорошая функциональность и незатейливый дизайн делает из универсального устройства безопасную и многофункциональную машину.

Керамическое покрытие чаши обеспечивает долгую и верную службу. А абсолютная свобода в выборе действий позволяет выбирать температуру, время и давление, так как нужно для конкретного блюда.

Среди функциональных особенностей: наличие режима томление, отсрочка старта, подогрев. Кроем того, она имеет защиту от перегрева и двойную защиту от открытия крышки во время работы.

  • Чаша с толстыми стенками и керамическим покрытием;
  • В комплекте есть мерные ложки и стаканы.
  • Разборный клапан на крышке, который легко мыть.
  • Отсутствие лишнего шума во время работы.
  • Качественная сборка деталей.
  • Неяркий дисплей, людям с плохим зрением придется приглядываться.
  • Чаша сильно царапается, даже силиконовыми лопатками.

REDMOND RMC-P350

Выполненная в стиле постмодерна, это одна из лучших мультиварок-скороварок REDMOND по мнению покупателей. Она имеет обширный функционал, привлекает к себе своим высокотехнологичным внешним видом, набором полезных функций, экономией энергии и заблаговременным отключением автоматического подогрева.

Главная особенность данной модели – наличие съёмного парового клапана и джойстика, а также функция изменения уровня давления. Удобная и функциональная машина, которая вам явно будет по душе.

  • Удобно регулировать время.
  • Хорошее антипригарное покрытие емкости.
  • Скорость приготовления блюд.
  • Тихая работа.
  • Лёгкое управление.
  • Неудобная чаша для готовки на пару.
  • Тяжелая крышка.

REDMOND RMC-P470

Хорошая мультиварка-скороварка которая избавит вас о долгих часах напролёт у плиты. Всё, что вам потребуется – разобраться с принципом работы, подготовить продукты и нажать на определённые кнопки на дисплее.

Среди интересного – программа вакуум, предназначенная для готовки в вакууме, современная функция мастер шеф лайт, позволяющая менять температуру и время приготовления в процессе работы программ. Специалистами была изготовлена модель, блюда которой отличаются настоящим гастрономическим изыском.

  • Широкий функционал возможностей для разных блюд.
  • Скорость набора давления и готовки в целом.
  • Красивый внешний вид.
  • Большая чаша с хорошим покрытием.
  • Сложное управление.
  • Неудобно чистить крышку.

Какую выбрать? Сравнение технических характеристик и цены

Ниже представлены технические характеристики всех лучших мультиварок-скороварок 2019-2020 года из нашего рейтинга. Их следует изучить очень внимательно, так как перед покупкой устройства, именно на них необходимо обращать внимание в первую очередь.

Чем мультиварка отличается от скороварки?

Если вы колеблетесь перед выбором: мультиварка или скороварка, то вот вам основные отличия между двумя этими устройствами:

  • маленький расход энергии;
  • сохранность витаминов и других полезных веществ;
  • размягчение круп путём “внутреннего взрыва”.
  • нет возможности следить за процессом готовки и определять готовность бюда.
  • автоматизация процесса варки;
  • экономия места (компактность);
  • простота в использовании;
  • лёгкость в уходе.
  • нельзя делать два дела одновременно.

Таким образом, главные отличия с следующем:

  1. В мультиварке проще готовить, так как есть возможность открыть крышку, проследить за ходом готовности и добавить недостающие элементы; у скороварки при таких махинациях могут сбиться настройки.
  2. Скороварка готовит за меньшее время.

На что смотреть при выборе?

Вы всё-таки решились на покупку и хотите выбрать лучшую мультиварку-скороварку, но не знаете на что в первую очередь обращать внимание? Ниже представлен ряд рекомендаций, руководствуясь которыми вы сможете приобрести модель, подходящую именно вам:

  • материал корпуса;
  • материал чаши для приготовления пищи, количество слоёв;
  • объём чаши;
  • наличие автоматических программ и их количество;
  • функция настройки программы вручную;
  • возможность самому изменять давление от низкого к высокому и в обратную сторону;
  • наличие функции “отложенный старт”;
  • блокировка от детей;
  • удобство в уходе;
  • простота в эксплуатации;
  • наличие дополнительных деталей.

Более подробно о всех тонкостях выбора смотрите на видео:

Где купить?

Мультиварки-скороварки сегодня можно купить почти в каждом магазине бытовой техники и электроники, продавцы консультанты расскажут подробно об интересующей вас модели и помогут определиться с выбором. Если вы любите сэкономить, мы рекомендуем приобретать ее в интернет-магазине, предварительно ознакомившись с отзывами владельцев и внимательно изучив все характеристики. Самые популярные сети магазинов, пункты выдачи которых есть в большинстве городов, это:

ТОП-7 лучших мультиварок-скороварок: какую купить, плюсы и минусы, отзывы

Мультиварка-скороварка представляет собой кухонное устройство, позволяющее в несколько раз облегчить и ускорить процесс готовки. По внешнему виду очень схожа с классической мультиваркой, но имеет ряд отличий. В основном они заключены в принципе работы. В данной статье мы подробнее ознакомимся с лучшими моделями, подвергнем их подробному описанию и анализу.

Отличительные особенности

Главной отличительной особенностью модели является ее принцип работы. Процесс приготовления пищи происходит под давлением, благодаря которому тепло равномерно распределяется по поверхности и в несколько раз ускоряет приготовление блюд, чем в обычной мультиварке. Другим отличием является то, что во время готовки запрещается открывать крышку и добавлять внутрь какие-либо ингредиенты. Дело в том, что в процессе нагрева внутри образуется много пара и при открытии крышки он стремится наружу и обжигает руки пользователя. Из-за указанного недостатка после готовки нужно подождать некоторое время и только потом открывать крышку устройства.

Читать еще:  Как выбрать и какой фирмы лучше купить термопот для дома

ТОП-7 лучших мультиварок-скороварок

Среди большого ассортимента товара мы отобрали лучшие по мнению специалистов и включили в наш рейтинг:

Приступим к более подробному описанию всех указанных позиций.

REDMOND RMC-P350

Открывает рейтинг лучших настоящая помощница любой хозяйки, которая позволит вам освоить приготовление разнообразных блюд и побаловать ими всю вашу семью. Представленную модель отличает богатый функционал, который приятно удивит даже самого требовательного пользователя. Настройка параметров работы мультиварки осуществляется при помощи сенсорной панели управления и поворотного механизма. Благодаря небольшому дисплею вы всегда будете знать о выбранной программе и оставшемся времени готовки.

Цена: от 7 000 до 8 500 рублей.

Плюсы

  • обладает большим числом функций;
  • большой объем чаши (5 л);
  • еда не прилипает в процессе готовки благодаря качественному антипригарному покрытию;
  • 14 программ готовки и ручная настройка времени готовки;
  • есть функция отсрочки старта;
  • корпус сделан из прочного и качественного пластика.

Минусы

  • тяжелая крышка и мощный пар.

Купила мультиварку совсем недавно. В связи с переездом и ремонтом в квартире пришлось отказаться от многих кухонных устройств и большей части посуды. Модель заменила мне все это. С ее помощью можно легко и быстро приготовить суп, потушить говядину и приготовить жаркое. Обладает максимально простым управлением. Большая чаша позволяет сразу готовить несколько порций. Есть множество полезных функций, например, поддержание тепла и подогрев в установленное пользователем время.

Tefal CY621D32

Считается уникальным устройством в своем роде, поскольку обладает необычной сферической формой чаши. Она обеспечивает циркуляцию горячего воздуха, что непременно приводит к появлению эффекта печи внутри устройства. Пользователю предоставляется широкий выбор самых разнообразных программ готовки и большой набор опций. Предоставляет возможность готовки в вакууме по новой технологии.

Цена: от 6 000 до 7 500 рублей.

Плюсы

  • заметно ускоряет процесс готовки;
  • 32 программы готовки и возможность установления настроек вручную;
  • высокое качество сборки и используемых материалов в основе конструкции;
  • презентабельный внешний вид;
  • крышка герметично закрывается и не выпускает пар;
  • в комплекте есть книга с рецептами.

Минусы

  • короткий кабель питания (1 м);
  • на деле емкость чаши оказывается меньше, чем заявляет производитель.

Качественная сборка модели и прочные материалы в ее конструкции порадовали больше всего. Во время готовки я не смогла выявить какие-либо минусы. Скороварка действительно многофункциональна и удобна в использовании. Не занимает много места на кухне. После использования чаша легко очищается под обычной проточной водой. Покупкой осталась полностью довольна и рекомендую другим!

Moulinex CE 500E32

Имеет внешний вид классической кастрюли с крышкой. По бокам установлены большие и удобные в переносе ручки. Корпус выполнен из прочного металла текстурированного типа. В роли главного материала крышки выступает тоже металл, но глянцевый. В самом центре находится панель управления с клавишами и таймером.

Цена: от 4 000 до 5 500 рублей.

Плюсы

  • прочные материалы корпуса выдерживаю любые нагрузки;
  • герметичная крышка не пропускает воздух и пар;
  • большие и термоизолированные ручки помогают в транспортировке модели;
  • обладает довольно-таки большой вместительностью чаши;
  • не занимает много места во время хранения.

Минусы

Выбрала именно данную модель из-за наличия большого числа функций и режимов. С ней готовка превращается в увлекательное занятие, которое не отнимает много времени. Справляется с приготовлением блюд любой сложности на отлично. Конструкция отличается повышенной устойчивостью и продуманной степенью безопасности, поскольку во время готовки риск обжечься паром сводится к минимуму.

Polaris PPC 1203AD

Скороварка располагает 3-литровой чашей, поэтому за один раз вы сможете приготовить в ней несколько порций блюда. Модель оформлена в черно-серой цветовой гамме. Управление устройством осуществляется при помощи сенсорной панели и дисплея. Имеется таймер отсрочки продолжительностью до 1440 минут. Функция поддержания температуры позволит сохранить приготовленное в мультиварке блюдо горячим.

Цена: от 3 000 до 4 000 рублей.

Плюсы

  • предоставляет много возможностей в приготовлении пищи;
  • располагает 12 режимами готовки автоматического типа;
  • есть возможность самостоятельно задавать температуру и продолжительность работы;
  • наличие антипригарного покрытия во многом упрощает процесс мытья;
  • удобный дисплей отображает всю необходимую информацию о работе.

Минусы

  • многие пользователи жалуются на громкие звуковые уведомления, которые невозможно отрегулировать.

Купила из-за наличия большинства функций, которые необходимы мне в ежедневной готовке. Больше всего понравилось наличие антипригарного покрытия. Так практически никакие ингредиенты не прилипают ко дну чаши. Уход довольно простой и не требует тщательных усилий.

Scarlett SC-MC410P02

Модель обладает менее богатым функционалом, чем другие скороварки. Многие пользователи ценят ее за качественную работу и довольно простое управление. Благодаря ее использованию можно в несколько раз сократить процесс приготовления различных блюд. Чаша располагает достаточным объемом для приготовления пищи сразу на всех членов семьи.

Цена: от 4 000 до 5 000 рублей.

Плюсы

  • есть режимы, ускоряющие процесс приготовления блюд;
  • использует в работе 11 программ;
  • простое и понятное управление;
  • предусмотрена функция подогрева и поддержания тепла;
  • большой объем чаши (5 л).

Минусы

Благодаря маленькому весу мультиварку удобно переносить с места на место. В работе она показала себя должным образом и отлично справилась со всем объемом задач. От себя хочется отметить качественную сборку и отсутствие неприятного запаха пластмассы, который часто встречается во время первых использований техники подобного рода. Чаша с антипригарным покрытием не допускает прилипания.

REDMOND RMC-PM380

Представленный кухонный прибор сочетает в себе, помимо мультиварки, режим скороварки, которая дает возможность готовить под давлением. Такой способ сохранит в блюдах все витамины. С помощью 14 программ готовки можно приготовить не только крупы и молочную кашу, но и супы, тесто, холодец или же детское питание. Для удобства можно воспользоваться функцией автоподогрева или отложенного старта.

Цена: от 4 500 до 5 500 рублей.

Плюсы

  • быстро справляется с выполнением всех поставленных задач благодаря хорошей мощности в 1000 Вт;
  • большая чаша позволяет сразу приготовить много порций на всех членов семьи;
  • во время готовки с функцией скороварки сохраняются все витамины ингредиентов;
  • предусмотрены две полезные функции – автоподогрев и отложенный старт;
  • паровой клапан позволяет регулировать уровень пара самостоятельно.

Минусы

  • в процессе приготовления нельзя открывать крышку.

Выбирала модель в магазине по показателю мощности. Понравилась описанная выше модель. Быстро разобралась с управлением и приступила к готовке. Никакие ингредиенты не пригорели, что является довольно-таки большим плюсом. Стоит отметить наличие нескольких полезных в готовке функций, позволяющих сохранить полезные свойства и витамины обрабатываемых продуктов.

Vitesse VS-3004

Позволяет быстро и легко справляться с готовкой любого уровня сложности. В устройстве умело сочетается большое число режимов приготовления. Обладая средним показателем мощности, она способна за считанные минуты приготовить полную чашу каши. Система мультиварки оповещает пользователя об окончании готовки. Есть полезные функции подогрева и отсрочки старта, которые делают процесс приготовления более комфортным.

Цена: от 3 000 до 4 000 рублей.

Плюсы

  • сочетает в себе несколько полезных режимов готовки;
  • большая и удобная чаша с антипригарным покрытием;
  • классический дизайн корпуса;
  • продуманная система сопровождения посылает звуковые уведомления;
  • позволяет установить старт работы в пределах 24 часов.

Минусы

  • первое время во время использования будет ощущаться запах пластмассы.

Мама купила данную мультиварку-скороварку по акции в магазине бытовой техники. Изначально мы не часто пользовались девайсом, но после того, как разобрались со всеми функциями и настройками не смогли представить жизнь без нее. Устройство в несколько раз ускоряет процесс готовки и делает его практически полностью автономным. Покупкой остались весьма довольны!

Сравнительная таблица характеристик

Опираясь на представленный ранее рейтинг, мы организовали таблицу, содержащую главные технические параметры всех описанных моделей. С ее помощью вы сможете легко сравнить и выявить лучшую мультиварку-скороварку по главным характеристикам в работе.

Советы по выбору

Сделать правильную покупку и не пожалеть о ней через некоторое время использования помогут несколько советов от опытных покупателей и знатоков:

  • Учитывайте объем внутренней чаши, поскольку от нее будет зависеть количество порций, которые можно приготовить за один раз.
  • Немаловажным фактором является и мощность. Она оказывает большое влияние на скорость и эффективность работы. В среднем значение данного параметра варьируется от 800 до 1000 Вт.
  • Чем больше у модели функций, тем лучше и удобнее вам будет с ней работать. Мультиварки-скороварки имеют два типа функций: автоматические и ручные.
  • Учитывайте габариты конструкции: при размещении на кухне громоздкие конструкции могут создавать большие помехи.
  • Перед покупкой проверьте крышку. Она должна обладать жароустойчивой ручкой и герметично закрываться.
  • Кабель питания обеспечивает подключение к сети и комфортное использование. Выбирайте оптимальную для себя длину в зависимости от места расположения розетки на кухне.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector